I år känner vi oss ganska duktiga vi fyller frysen med en massa sommar. Flädersaft och rabarbersaft ligger det redan ganska många liter av i frysen. Nu är det dags för jordgubbssaft och jordgubbssylt.
Hampus och Ebbe var på Öland och köpte 15 liter eko jordgubbar i torsdags. Det är kul och gott att ha egen saft i frysen och ta upp under vintern. Olle har ju fått börja dricka saft lite oftare det senaste halvåret, inte bara till fest. Så då känns det bra att bjuda honom på hemmagjord saft. Vi vet ju vad vi har i och försöker hålla nere på sockret.
Men eftersom jag inte vill ha något konserveringsmedel i så tappar jag det inte på några fina flaskor. Utan det blir i fula plastbuskar...
Kommentera